天ぷら付きの本格的なそば打ち体験ができるプランです。
明るい純和風で趣ある店内で体験していただけます。
観音亭のそば打ち体験は、石臼挽きからスタート。臼を回すうちに食欲をそそるそばの香りが漂い始めます。
生地を切りそろえるころにはちょうど良くお腹も減ってくるころかも!
完成したそばは体験の感想などを語りながらみんなで味わってください。
自分で打ったそばならおいしさもより倍増です。
ゆっくり丁寧に石臼を挽き、そば粉を作ることから始める本格的なそば打ち体験ができます。
そばの実を挽くことから始めるから、香りも風味もより新鮮で作っていても食べてもそばの良さが引き立ち大満足です。
そば粉をこね、生地を伸ばして、細く均一に切りそろえるなど、そば打ちには多くの工程を必要とします。
分からないところやなかなか上手にできないときも丁寧にお教えしますので、初めての方でも安心して楽しんでいただけます。
体験会場は、明るく広い座敷をご用意しておりますので、ご家族や団体でのお申し込みも大歓迎です。
みんなで一緒に体験することできっとさらに絆も深まります。ぜひお待ちしております。
そば打ち体験 観音亭は観光地でも有名な伊豆高原(静岡県伊東市八幡野)でそば打ち体験をおこなっております。
本当に美味しいそばは、「挽きたて、打ちたて、茹でたて」の“三たて”です。観音亭のそば打ち体験は、石臼挽きをするところからはじまる“三たて”なので、お客様からも観音亭のそばは「美味しすぎる!」と大評判☆
せっかく体験していただくお客様には、心から満足していただける楽しさと美味しさを提供いたします。
首都圏、近畿から車で約3時間。「伊豆高原体験の里」の中に観音亭があります。店内は檜の香りが漂う純和風造りで、旅行の合間にほっと一息つける空間です。
施設には、大型バスも駐車できる大きな駐車場スペースもご用意。
お友達同士はもちろんグループや団体様も大歓迎!伊豆旅行の思い出づくりにもおすすめのそば打ち体験。
ぜひみなさまでご体験ください。
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。
コロナ対策のお願い
※体調不良や発熱がある場合は入店できません。
※体験者、見学者共にマスクの着用をお願いします。
※手洗いを確実・丁寧に行ってください。
※他のお客様とのソーシャルディスタンスを保ってください。
※手袋が必要な方はお申し出ください。
※予約時間にレクチャーが始まりますので、予約時間10分前までに必ずお集まりください。途中参加はできません。
※そばアレルギー、小麦アレルギーの方は、入場および体験できません。
※キャンセル規定:当日キャンセルまたは無断キャンセルの場合は、料金の100%